Сент Полс перед свое название от находящегося поблизости Кафедрального Собора лондонской Епархии. Предположения, что когда-то здесь стоял римский храм, не имеют подтверждения. На этом месте была христианская церковь, построенная в 7 веке и разрушенная пожаром в 1087. это уже третий собор, построенный на этом месте, после того как предыдущий сгорел при Великом пожаре Лондона в 1666, его архитектором был сэр Кристофер Рен. Строительство началось в 1675 и длилось 27 лет.

Станция должна была называться Ньюгейт стрит, но открылась как Пост Офис 30 июля 1900, будучи рядом с главным почтамтом. Станцию переименовали в Сент Полс 1 февраля 1937.