,
Популярное
Колдстримская гвардияКолдстримская Гвардия была создана в 1650 г. приказом О...
Смена Караула в Букингемском ДворцеВ 11.00 в Монастырском дворе Дворца Святого Джеймса про...
Река ТемзаПрокладывая свой путь через сердце Лондона, извилистая ...
Галерея музыкантовТак же, как у поэтов и ученых, есть свое место в аббатс...
Этапы жизненного пути колеса обозрения Лондонский ГлазКонец 1998 года Начало строительства Лондонского Глаза,...
Северный трансепт, хор и святая святыхЦерковь Эдуарда Исповедника была первой в Англии, постр...
Лондонский мост (часть вторая)Деревянные мосты постоянно требовали к себе внимания, т...
Железнодорожный мост ПутниКогда открылась железнодорожная станциия Путни на север...
Обсуждаемое
Реклама
По реальным ценам выставка зарубежной недвижимости предлагаем всем желающим. Качественно.
Гренки с сыром по-валлийски
Это классическая закуска к чаю, приправленная каплей Ворсестерширского соуса, острой паприкой и чудесной английской горчицей от «Фортнама». Вдохновлённые классическим сочетанием вкуса сыра и орехов в сырной тарелке, мы предлагаем рецепт с ореховым хлебом, который станет аппетитной основой для сытной начинки с соусом.

Прогрейте гриль до средней температуры.

Растопите масло на сковороде и добавьте муку. Перемешайте до состояния однородной массы, подержите на огне 1-2 минуты. Медленно влейте тёплое молоко и перемешайте. Держите на слабом огне, пока не загустеет.

Добавьте сыр, Ворсестерширский соус, паприку и горчицу, снимите с огня.

Хлеб слегка подсушите на гриле с обеих сторон, полейте соусом, сверху посыпьте тёртым сыром.

Готовьте на горячем гриле, пока корочка не приобретёт золотистый цвет, а сыр не расплавится.


Гренки с сыром по-валлийски



На 2 порции:
25г. подсоленного масла
25г. муки
150 мл. тёплого молока
75 г. натёртого зрелого Чеддарского сыра, плюс немного сверху
Немного Ворсестерширского соуса
Щепотка паприки
1 ч.л. острой английской горчицы от «Фортнам и Мейсон»
2-4 толстых куска хлеба с грецкими орехами.


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.