,
Популярное
Колдстримская гвардияКолдстримская Гвардия была создана в 1650 г. приказом О...
Смена Караула в Букингемском ДворцеВ 11.00 в Монастырском дворе Дворца Святого Джеймса про...
Река ТемзаПрокладывая свой путь через сердце Лондона, извилистая ...
Галерея музыкантовТак же, как у поэтов и ученых, есть свое место в аббатс...
Северный трансепт, хор и святая святыхЦерковь Эдуарда Исповедника была первой в Англии, постр...
Этапы жизненного пути колеса обозрения Лондонский ГлазКонец 1998 года Начало строительства Лондонского Глаза,...
Лондонский мост (часть вторая)Деревянные мосты постоянно требовали к себе внимания, т...
Железнодорожный мост ПутниКогда открылась железнодорожная станциия Путни на север...
Обсуждаемое
Реклама
Англичане выбирают чай
 (голосов: 0)
До берегов Британии драгоценный груз добирался за 12-15 месяцев. Стоимость перевозки через полмира и высокая пошлина делали чай хорошего качества доступным только для богатых. В 1707г. доставляемые контрабандой из Голландии чайные листья пользовались большим спросом на чёрном рынке, хотя к ним и подмешивали абсолютно немыслимые вещи. Разбирающиеся в чае (и законопослушные) люди стекались к Фортнаму и Мейсону, предпочитая покупать чистый (во всех смыслах) товар, в том числе крепкие чёрные чаи, создаваемые по особым технологиям так, чтобы выдерживать дальние путешествия на запад.



Англичане выбирают чай

"Самый известный чайный магазин в мире"
Реклама чая, 1930г.




В XVIII в. количество чая, выпиваемого в Европе, выросло на 225% - невероятный показатель! - и «Фортнам и Мейсон» могли бы с полным правом заявить о своём маленьком вкладе в рост его популярности. В 1784г. правительство покорилось неизбежному и, чтобы укротить контрабандистов, решило понизить пошлину со 119% до всего лишь 12,5%. Теперь почти каждый мог законно наслаждаться чаем. Вскоре он вытеснил эль и джин, став любимым напитком за завтраком, а потом и во все другие часы.


Англичане выбирают чай




В том же столетии кофейные дома потеряли былую популярность - их заменили элегантные «чайные сады» на открытом воздухе, в которых теперь отдыхало всё светское общество. Вероятно, наиболее известным таким заведением были сады Рэйнлег в Челси, появившиеся в 1742г. – их главной особенностью была ротонда - круглый парковый павильон в стиле Римского Пантеона. Вход стоил 2 шиллинга 6 пенсов (около 12,5 фунтов), за эту же цену подавали чай. Среди знаменитых посетителей этого заведения можно назвать Моцарта, который играл там для герцога Камберлендского.


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.